拉丝蛋白膨化食品行业

新一代的拉丝蛋白、组织蛋白生产线相较于上一代设备产能更高,产品具有更强的肉丝感、咀嚼感,且脂肪含量低、蛋白含量高。

拉丝蛋白、组织蛋白生产线原料应用广泛,低温豆粕、花生粕、大豆分离蛋白、谷朊粉等均可作为主要原料,生产产品的强度、韧性、形状及产量均可根据客户需求量身定制。

具有以下特点:

1.喂料、旋切、主驱动均采用变频调速系统,动力强劲,运行平稳。

2.挤压系统配备六组温控及自动冷却装置,控温准确、稳定。

3.悬挂式模具(刀)组座,可提高模具、刀具的更换速度。

4.双螺旋强制喂料及光电眼跟踪,可使物料添加均匀,防止缺料。

5.可配置原料调配系统,使产品品质更佳。


典型应用

1)肉制品行业

2)快餐食品行业

3)速冻食品行业等食品深加工企业

4)制成各种素肉制品

如:素牛肉干、素羊肉干和素食菜肴及不同口味的休闲食品。


设备规格参数

膨化机系列同向平行双螺杆挤出机组参数表
型号
Model
螺杆直径
【mm】

槽深比
【mm】
螺杆转速
【rpm】
驱动功率
【Kw】
额定扭矩
【Nm】
中心高
【mm】
作业产能
【Kg/h】
PH-65B64.51.53500~60055~752X8601000200~450
PH-70B691.38300~80090~1102X15301000350~600









工艺流程图

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